DSC_0156_edited_edited.jpg

Assuntina di Capri

Liquori e sapori dal 1996

La mia storia 

Sono Assunta e come mio padre sono nata a Capri. La mia bisnonna creò uno dei primi stabilimenti balneari di fianco alla vasca delle murene costruita a Palazzo a Mare per il piacere dell'imperatore Tiberio. Quando mio padre si è trasferito ad Ischia, per distinguermi dalle altre Assunta, incominciarono a chiamarmi Assuntina di Capri.

Sono cresciuta con gli odori ed i sapori dell'isola.  Da 25 anni in una grotta invasa dalla luce riflessa dal mare faccio liquori. Utilizzo solo erbe, spezie, acqua oligominerale, alcol Kosher e i miei ricordi.

limoni%20salomon%20assunta%20annette%20(

La nostra storia ed esperienza

Quello che rende i nostri prodotti unici

DSC_0150_edited.jpg

Esperienze Uniche

Uniamo Tradizione e Innovazione per produrre liquori in edizioni limitate mettendo tutta la passione e cura. Imbottigliamo una bottiglia alla volta e scriviamo le etichette di quasi tutte le nostre creazioni a mano.

DSC_0098_edited.jpg

Tradizione

Da 25 anni produciamo liquori che hanno un forte legame col territorio. Prediligiamo erbe e spezie dell'isola e quelle che non sono originarie le acquistiamo da fornitori fidati.

DSC_0099_edited.jpg

Innovazione

Usando la nostra esperienza sperimentiamo continuamente nuove combinazioni di sapori. Questa curiosità ci ha portato a creare prodotti come il Limoncello alla Fava Tonka, il Mandarino Speziato, la Liquirizia alla Vaniglia Bourbon che ora sono tra in nostri prodotti più venduti. 

Sinfonia

Come una leggera brezza accarezza i tuoi cocktail e tuoi piatti. Sono infusi spray concentrati (al 20%) a 45° di erbe, radici, fiori, corteccia e spezie. 

 

Una sinfonia ha bisogno di molti strumenti e noi ne abbiamo selezionato alcune decine.

 

Lista di sapori:

  • Zafferano

  • Vaniglia Bourbon

  • Macis

  • Zenzero

  • Etc....

DSC_0160_edited_edited.jpg

Contatti

Saremo felici di fornire ulteriori informazioni sui nostri prodotti. Facciamo sconti sulle quantitá piu grandi.

(+39) 3332430105

Sant'Angelo, Ischia, Italia

Il tuo modulo è stato inviato!

DSC_0016_edited.jpg