Tavolozza, un kit per Chef, Barman e per tutti gli amanti del gusto.
 
Abbiamo pensato di concentrare in pochi centimetri quadrati provette magnetiche spray di spezie,erbe e pepi per dare una nota calibrata e mirata come può fare solo uno spray.
 
Nel kit avrai  provette spray da 30ml  a scelta. Si puo scegliere tra tutti i sapori in elenco.
 
Achillea millefoglie
Andaliman pepe
Angelica radice
Anice stellato
Assam pepe
Assenzio gentile
Bacche rosa Brasile
Bacche della passione
Cardamomo semi verdi
Calamo radice
Camerun pepe bianco
Camomilla fiori
Cannella regina
Cannella cinese
Carvi semi
Cedrina erba
China calysaia
Coriandolo semi
Cubebe pepe
Cumeo pepe
Cumino di Malta
Fava Tonka
Fieno greco
Finocchietto fiori e semi
Garofanato pepe
Garofano chiodi
Genziana radice
Ginepro bacche
Ibisco fiori
Issopo foglie
Kampot pepe
Lampong pepe
Lapsang souchong
Lauro nobile foglie
Lavanda blu
Lemongrass foglie
Menta Acquatica
Macis
Mirto bacche
Mufariello limone ( antica varietà di Ischia)
Muntok pepe bianco
Pepe lungo
Pepe lungo rosso
Piperna d'Ischia
Quassio corteccia
Santoreggia
Sarawak pepe bianco
Selim pepe
Szechuan selvatico
Timo serpillo
Verbena Odorosa foglie
Voatsiperiphery pepe
Zenzero radice
 
 Per l'infuso si utilizza il  20 %  di spezia in peso in alcool Kosher a 50°.